les bonbons chocolats

Orangettes réalisées avec du chocolat noir à 80% de cacao du Pérou et des oranges confites par mes soins au sucre complet de canne.

Bonbons garnis confit de cassis du Lot, enrobés de chocolat à 80% de cacao du Pérou.

Bonbons garnis confit d'abricots de Moissac, enrobés de chocolat noir à 80% de cacao du Pérou. 

Bonbons garnis purée de noisettes toastées,sucre complet de canne et chocolat à 80% de cacao.

Bonbons garnis purée d'amande blanche et chocolat noir à 80% de cacao du Pérou.

Bonbons de pâte d'amande maison(60% de poudre d'amande et 40% de sucre de canne complet) enrobés de chocolat noir à 80% de cacao du Pérou.

Bonbons garnis de purée de sésame et de chocolat noir à 80% de cacao du Pérou.

Bonbons garnis purée d'amande blanche à l'extrait de café et chocolat noir à 80% de cacao du Pérou.

Citronnettes : citrons confits par mes soins au sucre de canne complet, enrobés de chocolat noir à 80% de cacao du Pérou.

Bonbons à la pâte de coing enrobés de chocolat noir à 80% de cacao.

photo non contractuelle.

le petit nouveau le mini œuf de Pâques fourré pâte à tartiner.