La couverture que je fabrique : assemblage de pâte de cacao du Pérou, avec du sucre complet de canne et du beurre de cacao.
Parfait pour la pâtisserie les boissons....
Les Tablettes, à croquer en toutes saisons et en toutes circonstances .
Les Napolitains 80% de cacao du Pérou : petits carrés qui accompagnent à merveille votre café ou tasse de thé .
Voici les plaques à casser toutes avec du cacao du Pérou à 80%, et des parfums différents :
cardamome, citrons confits, oranges confites, gingembre confit, piment, noisettes, amandes.