Les spécialités

zacao chocolats et sirops

Sirop de citron obtenu une fois les citrons

confits au sucre de canne complet.

Pour vos recettes de pâtisseries, vos boissons......


zacao chocolats sirops

Sirop de gingembre obtenu une fois le gingembre

confit au sucre de canne complet.

Pour vos recettes de pâtisseries, vos boissons.....

 


zacao chocolats sirop de gingembre

Sirop d'orange obtenu une fois les oranges

confites au sucre de canne complet.

Pour vos recettes de pâtisseries, vos boissons....


zacao chocolats spécialité quenouille

QUENOUILLE : pâte d'amande maison,

(60% de poudre d'amande, sucre complet

de canne) enrobée de chocolat noir à 70%

                                  de cacao du Pérou.


zacao chocolats pâte à tartiner

Pâte à tartiner : 65% de purée de noisettes toastées,

chocolat de couverture à 70% de cacao et sucre de canne.


zacao chocolats pâte d'amande

Pâte d'amande maison : 60% de poudre d'amande

et 40% de sucre de canne complet.